Mancarica de ardei copti cu carne. Daca familia ta prefera mancarea cu carne sa stii ca aceasta reteta se poate adapta foarte usor. Poti adauga la mancarica de ardei copti orice fel de carne.Totusi, carnea de pasare se potriveste cel mai bine. Tot ceea ce trebuie sa faci e sa adaugi carnea in ulei inainte de a cali ceapa. Mod de preparare tocanita de ardei copti. Mai intai vom pregati ardeii. Eu am avut la congelator, i-am decongelat in prealabil si, fiindca erau deja curatati, nu a fost nevoie sa ii curat de cotoare, ci doar i-am taiat fasii. Daca nu aveti ardei copti la congelator atunci luati ardei capia pe care ii coaceti pe o tabla, pe toate partile, pana O mâncare de post savuroasă, mai ales alăt #ardeicopti #retetedepost #bucatearomateRețeta tradițională de tocăniță de ardei copți cu sos de roșii și usturoi. Tocam ceapa, o punem peste carnea din vas si calim la foc mic pana se inmoaie. Adaugam bulionul de rosii, sare, piper, cimbru uscat si ardeii fasiute. Completam cu apa fierbinte (aproximativ o cana) si fierbem la foc lent pana cand mancarica scade si carnea este complet gatita. La final presaram patrunjel tocat. Pofta buna! 10-15 ardei copti, 4-5 catei de usturoi, aprox. 700 g de iaurt, sare, piper, patrunjel tocat Mod de preparare: Ardeii copti se taie pe latime in fasii de 2 cm si se pun intr-un castron. Usturoiul se piseaza cu putina sare. Se amesteca cu putin iaurt si se toarna peste ardei. Se amesteca bine, dupa care se adauga restul iaurtului. Pentru acest fel de mancare cu ardei, care este o reteta taraneasca veche, simpla de facut, puteti folosi orice fel de carne, nu doar de porc. Ardeii copti pe plita sau la gratar au o savoare deosebita, care nu poate fi egalata prin coacerea lor la cuptor. Noua ne-a placut aceasta mancarica, iar voi decideti daca va tenteaza. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate OORU3d.

mancare de ardei copti cu carne